Ravioli opgevuld met Secreto 07 ham met salie roomsaus met champignons en kerstomaat.
De Secreto 07 is een pronkstuk van Vlaamse ambachtwerk door De Laet en Van Haver, slagers uit Hove bij Antwerpen. Het vlees is van het Noord-Spaanse runderras Rubia Gallega dat zeven weken lang wordt gerijpt in een marinade van zeven verschillende soorten kruiden is een waar kunststuk dat wegsmelt op de tong. Laat u verrassen door dit pronkstuk van Belgisch ambacht.
Wij gaan er even tussenuit...
Gesloten van zondag 21/04 tot en met dinsdag 30/4.Vanaf woensdag 1/05 weer open!
Tot dan!
Mosselino